蔬菜6种保鲜技术2017-6-24

保鲜纸箱：这是由日本食品流通系统协会近年来研制的一种新式纸箱。研究人员用一种“里斯托瓦尔石&r...

怎样使蔬菜保持新鲜2017-6-24

1. 山野菜保绿保脆方法 本项目是一种山野菜的保绿、保脆技术。这种山野菜保绿保脆技术的实施方法是：（...

鲜味果品巧保鲜技术2017-6-24

青嫩玉米：采用此法可使青嫩玉米贮藏3-4个月而颜色、风味不变，营养不减。具体方法：1.把新收获的玉米扒去...

调味品蔬菜保鲜2017-6-24

大蒜、葱、姜、辣椒等调味品，保存时最好能保持原貌。大蒜的保存方式与洋葱类似，可将其放入网袋中，然后...